Рыбные рецепты Цептер

Креветки упакованные

Время подготовки продуктов -15 мин. Время приготовления - 15 мин. Ингредиенты: сыр «Гауда», бекон, креветки, майонез

Фаршированный кальмар

Время подготовки продуктов - 15 мин. Время приготовления - 20 мин. Ингредиенты:
Фарш: отварной рис, обжаренные на масле морковь и репчатый лук, помидоры, чеснок, приправы (можно куриный кубик), вегета.

Плов из мидий с маслинами

1-2 моркови, 4 луковицы, 1 баклажан, 2 сладких перца, 2-3 помидора, 200 г мидий, 1,5 ст. риса, 1 банка маслин, 3-4 зубчика чеснока, 4 ст. ложки растительного масла, зелень, специи

Камбала фаршированная

Капуста, лук, сыр, чеснок и майонез

Жульен с кальмарами и грибами в сметанном соусе

На 1 порцию:
70 г кальмаров, 1/4 луковицы, 20 г грибов, 75 г сметанного соуса, сыр по вкусу.

Палтус по-иррски

700 г палтуса, 5 картофелин, 2 моркови, 1 лимон, 1 яблоко, 1 груша, несколько черных виноградинок, зелень, лук, помидор, маринованные овощи.

Рыба на овощной подушке

Филе рыбы (треска, окунь) — 1 кг, Лук — 3 шт., Морковь — 2 шт., Кетчуп острый — 1/2 ст.

Рыба под красным соусом

Рыба - 800 г, Топленое масло — 2 ст. л., Лук — 2 шт., Горчица (готовая) — 1 ст. л., Помидоры — 6 шт., Мука — 1 ст. л., Сметана — 100 г.

Рыба, запененная в молочно-яичном соусе

Рыба - 600 г, Молоко — 1 ст., Яйца — 2 шт., Сливочное масло — 1 ст. л., Сыр - 100 г ,Сухари (молотые) — 1 ст. л., Мука — 2 ст. л.