ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ
Компоненты: по 125 г малины, вишни (без косточек), красной смородины и клубники, цедра 1/4 лимона, 125 г сахара, 40 г крахмала.
Соус: 125 г сметаны, 1 пакетик ванильного сахара.
Приготовление: промытые ягоды с цедрой и сахаром положить в посуду 2,5 л, поставить посуду на слабый огонь и довести до середины зеленой зоны. Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды и влить в ягоды, постоянно помешивая. Посуду подержать на огне еще 1-2 мин. Выложить ягодную массу в комбимиску и поставить в холодильник.
Соус: сметану взбить, добавить ванильный сахар. Соус подавать отдельно.