Рецепты Цептер » Облако тегов » Рассольник с грибами
рецепт посмотрели: 125 раз
6-7 ст. ложек перловой крупы промыть, сложить в посуду, положить морковь, коренья, порезать соленый огурец. Варить без воды до готовности. В Цептер-сковороде обжарить лук. грибы. Соединить с перловкой, долить кипящей воды.
Посыпать зеленью. Выдержать 10 минут.
Категория: ---
рецепт посмотрели: 119 раз
Мясо (баранина, свинина) — 500 г
Огурцы соленые — 500 г
Рис — 1 стакан
Грибы — 100 г
Зелень
В разогретой посуде 5.5 л (или 4.5 л) обжарить мясо вместе с солеными огурцами. После обжаривания добавить немного воды. Сверху установить посуду-сито с рисом (предварительно замоченным на 4-5 часов) и грибами. Все варить до готовности. В готовое мясо с огурцами добавить рис с грибами. Залить кипятком и дать настояться. При подаче на стол добавить зелень.
Категория: Первые блюда в посуде Цептер