Салат креветки
Ингридиенты:3 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки кетчупа, сок 1/4 лимона, 2 капли соуса Тобаско, зеленый сыр или Пармезан, 250 г свежих или замороженных креветок, несколько побегов спаржи
Смешайте кетчуп с майонезом, добавьте 2 капли соуса Тобаско, тертый сыр или приправу и сок лимона. Тщательно перемешайте. Если соус получился слишком густой, добавьте немного сливок или жидкости, в которой варили спаржу. Полейте очищенные креветки соусом и украсьте спаржей.