Салат Лето
Репа ~ 2 шт.
Цветная капуста — 100 г.
Фасоль зеленая стручками — 100 г.
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 5 г
Уксус 3% - 35 г
Соль, перец по вкусу, майонез
В Цептер-посуду уложить слоями порезанную мелкими кусочками репу, разобранную на соцветия цветную капусту, разрезанные стручки зеленой фасоли и сырые яйца. Варить на медленном огне (по термоконтролеру ~ до середины зеленого поля), затем огонь отключить и дать овощам настояться 10-15 мин. За это время яйца остудить, мелко порезать. Потом смешать все компоненты в салатнице, добавить сахар, уксус, перец, заправить майонезом


