Салат Загадка
Яблоки — 5 шт.
Лук — 2 шт.
Грецкие орехи (очищенные) — 100 г.
Майонез — 1/2 банки
Специи
Сладкие яблоки (лучше всего желтые в точечку) очистить от кожуры, порезать кубиками и в сетке опустить на 1-2 секунды в кипящую воду — чтобы не темнели. Лук порезать тонкими полукольцами и, положив на терку, припустить на пару 2-3 минуты, чтобы устранить горечь. Очищенные грецкие орехи порубить — можно не очень мелко. Все ингредиенты выложить в салатницу, обильно полить майонезом, поперчить и перемешать.


