ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СОЛЁНЫМИ РЫЖИКАМИ
Компоненты: 8 средних картофелин, 100 г соленых рыжиков, 100 г репчатого лука, 50 г майонеза, 50 г сметаны, 2 веточки петрушки.
Приготовление: картофель очистить, вырезать середину, положить внутрь фарш, приготовленный из рыжиков, лука, сметаны и майонеза. Сверху украсить петрушкой. Уложить картофель в холодную цептер-сковороду, закрыть крышкой и на медленном огне довести до границы зеленой и красной зон. Поддерживая такую температуру, запекать 20-30 мин.