МАКАРОНЫ ПО-ШАЛЯПИНСКИ
Компоненты: 500 г белых грибов, 100 г моркови, 200 г грудинки, 100 г сыра, 300 г макарон. 50 г сливочного масла.
Приготовление: в посуде 3,7 л обжарить нарезанную соломкой грудинку, затем выложить ее в комбимиску. В посуду 3,7 л сложить нарезанные грибы, морковь и сверху макароны. Закрыть крышкой и варить 45 мин. в середине зеленой зоны. Затем добавить сливочное масло, грудинку, посыпать тертым сыром и, накрыв крышкой, готовить еще 20 мин. на медленном огне в середине зеленой зоны.


